martes, 18 de mayo de 2010

Aclimatados al Fresquito

Hoy hace dos semanas que llegamos a Grecia.

Este año nos vinimos un poquito antes y en avión, ¡toda una experiencia! porque el Chip tenia que viajar en bodega y hubo que sedarlo, meterlo en una flamante caja homologada y perderlo de vista al subir al avión, lo cual no fue nada fácil para él, ni para mí que soy "patidora" aunque lo disimulo bien...y porque lo de "transportarnos" en avión nos dejó descolocados, como nos pasa siempre, es una sensación como de estar en el nuevo lugar sin haber llegado todavía del todo, ¿me entendéis? pero se nos pasó pronto no sufráis y el Chip llegó sin problemas y se pasó tres días sin alejarse a más de 10cm de las piernas de Pere.

Ya estamos totalmente aclimatados, el Fresquito nos lo pone siempre fácil porque es muy muy acogedor y además están por aquí los amigos del Setè Cel que son una fantástica compañía.

Os cuento en un plis plas estas dos semanas, la primera preparando el barco en el varadero sin grandes complicaciones, limpieza por dentro y por fuera, cuatro ajustes y por suerte este año solo hemos tenido que cambiar el molinete de anclas... mal menor teniendo en cuenta que nos dejamos abierto el interruptor que va directamente a baterías y se puso en marcha el botón de bajada hasta que se quemó el motor del molinete, menos mal que el ancla y la cadena estaban fuera del barco y al susodicho motor solo le dio por escupir aceite y no por incendiarse... ¡ya digo yo que lo nuestro es suerte!

Aquí va una selección de fotos con comentarios, ya conocéis mi estilo

koilada 2010


Hoy hace una semana que nos pusieron en el agua, el molinete flamante funcionó de maravilla, la primera navegada fue un dulce devagar y pudimos comprobar que todo estaba a punto para ponernos en marcha... pero como se está tan bien en este pueblo por aquí seguimos fondeados, después de unos días de viento fuerte del oeste y esperando a los amigos del Mascarell que llegan hoy y nos hace ilusión recibirlos.

jueves, 13 de mayo de 2010

El final quedó en el aire

Cierro el ciclo del año pasado con imágenes.

Otoño en el Fresquito


Todo salió bien, volvimos a casa a finales de octubre...y ahora ya volvemos a estar flotando...

jueves, 8 de octubre de 2009

Va de rocas

En el fondeo del norte de Naousa, Paros

Instalados en Naousa me quedé fascinada por las rocas, como el año pasado y a falta de inspiración para contaros nuestras andanzas de las últimas semanas he seleccionado un reportaje rocoso. Ahora estamos en la isla de Ios, ya os contaré Besos

https://photos.app.goo.gl/2GkwTzWctjz1KqaS6

martes, 22 de septiembre de 2009

Feliz otoño



Seguimos en Naousa junto al Setè Cel en el fondeo del norte que nos gustó tanto el año pasado.
Los días se suceden con naturalidad y ahora vemos avanzar septiembre sin muchos cambios en nuestro ritmo de vida.
Hoy he pensado que para variar un poco en estas cartas que os voy escribiendo os voy a dar la receta, fácil y resultona, del lomillo que preparé ayer para comer. Cocinar es una de las tareas diarias a la que dedicamos el tiempo sin prisas, además navegando en conserva con amigos un día comemos en un barco, otro día en otro y ¡cada día parece fiesta mayor!

SOLOMILLO EN SALSA DE ALMENDRAS
Ingredientes para 4 personas
2 solomillos de cerdo
2 cebollas medianas
6 dientes de ajo
50gr de almendras
un puñadito de pasas de corinto
crema de leche
aceite de oliva
sal y pimienta
Preparación
En la olla a presión se sofrie el solomillo sal pimentado en abundante aceite con los ajos enteros, que se vaya dorando. Mientras se trocea la cebolla en trozos irregulares, no muy pequeños y se añade, que se dore también. Cuando está todo bien "rostidet" se incorpora un chorrito de crema de leche y un poquito de agua, si la olla lo requiere. Se le da unas vueltas y se tapa la olla. Mientras sube la presión se machacan las almendras ( no hace falta que queden en polvo). Una vez abierta la olla se retira la carne y se añaden las pasas y las almendras a la salsa rectificándola de sal y dándole unas vueltas para que espese. Mientras se filetea la carne y se incorpora para que de un último hervor.
Se puede acompañar con patatas hervidas al vapor o con arroz blanco.

Espero que os guste

Nos vamos a pasear
Besos mil

miércoles, 16 de septiembre de 2009

De Desphótico a Naousa

En Ormos Desphótico el silencio de la calma nos traía al oido ampliadas las voces, la música, los susurros.
Calma de claridad transparente, de luminosidad en el agua y en el cielo sin nubes.
Llegó el viento norte de nuevo y ocupó todos los rincones, alborotó el agua y el corazón estuvo inquieto hasta que confió plenamente en el paisaje protector y en el ancla clavada a conciencia en un buen fondo de arena.
Sentimos el viento un día tras otro, contemplando el paisaje cambiante de una bahía acogedora con extraño nombre de tiranía.
Días de paseos a pie y en coche con amigos por las islas de Dhespótica, Paros y Andiparos.
Cuando llegó la lluvia, a ratos mansa y a ratos portentosa, cerramos portillos y nos concentramos en el interior reconfortante del Fresquito. Ocupamos el tiempo en una tarea de fondo complicada pero importante y la base del puntal del mastil quedó a la vista saneada y tranquilizante.
Con el anuncio de viento del sur nos fuimos hacia el norte y llegamos a Naousa en la misma fecha que el año pasado (curiosidad no planeada) para reencontrarnos con el Setè Cel.
Llevamos tres días del sur al norte y del norte al sur de la bahía según el capricho del viento que no atiende mucho a previsiones.
Besos desde el Fresquito

Dhespótico y Naousa

(Vuelvo al sistema anterior, para ver el album hay que "pinchar" sobre la foto, así también podreis localizarnos en el mapa)

Mas besos

viernes, 4 de septiembre de 2009

Entre islas

Llevamos una semanita moviéndonos por las Cíclades. Un cambio de paisaje radical, pura roca, matorral, y las casas tan blancas con sus formas cúbicas tan características, nada que ver con la frondosidad del Peloponeso.
La travesía desde Monemvasia hasta Milos la hicimos de noche, aprovechando un buen parte y con menos viento del esperado, a puro motor y sorteando barcos, que no podéis imaginar el tráfico que hay entre el Cabo Maleas, Atenas y el Norte del Egeo entre mercantes y ONNI(objetos navegantes no identificados), el tema luces de muchos barcos griegos es de lo más creativo, es decir imposible de reconocer con que te estás cruzando.
Hoy estamos al sur de la isla de Sifnos, amarrados a puerto y disfrutando de la calma.
Ya os pondré un plano entre las fotos, o mejor un enlace a google para que podais seguir la ruta.
Empezamos septiembre con viento fuerte y nos tocó salir a las 7 de la mañana de un fondeo precioso, Manolonisi en la Isla de Pelagos, en el que habíamos pasado unos días de calma sorprendente, un privilegio que no es frecuente en verano ya que nos hemos metido en zona de Meltemi antes que acabe la temporada, no quiero ni imaginarme lo que debe ser esta zona con fuerza de temporal y días y días...para enloquecer. Por suerte a tres millas de la cala teníamos un fondeo muy bueno para vientos del norte, al sur de la isla de Kimolos y allí nos fondeamos, con muchos metros de cadena y nos pasamos el día aguantando el equilibrio, ¡que exagerada que soy!
La ventaja de esta zona es que como está sembrada de islas las navegaciones son de pocas millas y tienes muchas opciones para elegir hacia donde moverte.
Hoy nos vamos hacia un fondeo que promete, Ormos Despóthicos, por las referencias de los amigos del Perseo que llevan años por Grecia es de aquellos sitios que vale mucho la pena.
Ya os iré contando
Éspero que la reentré después del descanso de agosto no os haya resultado demasiado dura.
Besos desde el Fresqui